NUTRIRE IL CORPO, ALIMENTARE LA SALUTE

Docente: Manuela Rossetti

Un viaggio nel mondo vegetale

In questo corso, esplorerai come un'alimentazione a base vegetale può trasformare il tuo benessere, migliorando la salute, aumentando l'energia e riducendo il tuo impatto ambientale.

Imparerai a conoscere i principi fondamentali di una dieta vegetale equilibrata, senza la necessità di diventare un esperto in cucina!

Scoprirai come scegliere gli alimenti giusti, come combinare gli ingredienti per ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno e come applicare le tue nuove conoscenze nella vita quotidiana.

Cosa imparerai:

– I benefici della dieta vegetale (o più vegetale) per la salute e per l'ambiente.
– Come pianificare pasti bilanciati senza rinunciare al gusto e alla varietà. 
– Le alternative vegetali per sostituire ingredienti tradizionali.
– Come leggere le etichette e fare acquisti consapevoli, orientandoti tra cibi freschi e trasformati. 
– Strategie per mantenere una dieta vegetale equilibrata a lungo termine.
 

Sei pronto a fare il primo passo verso uno stile di vita più sano e sostenibile? Ti insegnerò come alimentarti in modo consapevole, divertente e pratico!

Giovedì: Ore 10.50 - 12.00 - Quindicinale da Ottobre a Maggio 2026